بدأت أسعار القمح والذرة تعود إلى ما كانت عليه قبل الحرب، بعد 6 أشهر من الحرب بين روسيا وأوكرانيا، في سوق يستعيد «نقطة توازن».
تم تجنّب السيناريو الأسوأ، مع مخاوف الأمم المتحدة من «المجاعة» لكن الأسعار ما زالت مرتفعة جداً والتضخم يشكل تهديداً، كما يؤكد محللو السوق.
وارتفعت أسعار القمح إلى نحو 440 يورو للطن في السوق الأوروبية منتصف مايو، وهو ضعف ما كانت عليه الصيف الماضي، فيما كانت التجارة شبه متوقفة في البحر الأسود. لكن في أغسطس،…