أكد خبراء الجمعية الألمانية للتغذية أن فيتامين C يحظى بأهمية كبيرة للصحة؛ إذ إنه يتمتع بالفوائد التالية:
– جهاز المناعة: يقوي دفاعات الجسم ضد مسببات الأمراض.
– تأثير مضاد للأكسدة: يقضي على «الجذور الحرة» الناتجة عن الإجهاد والتلوث البيئي والعمليات الأيضية، وبالتالي يحمي الخلايا.
– تكوين الكولاجين: مهم لتكوين الكولاجين، الذي يقوي الجلد والأوعية الدموية والعظام والغضاريف والأسنان واللثة، ويعزز التئام…
