أوضحت الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الروسية، كما ذكرت صحيفة “روسيا اليوم”، عن بعض المواد الغذائية التي تساعد على تعزيز منظومة المناعة والحالة الصحية بصورة عامة، وخاصة في الربيع، وذلك وفقا للإحصائيات الرسمية، حيث يعاني ثلث الناس في الربيع من تفاقم الأمراض المزمنة بسبب نقص الفيتامينات والمعادن بعد فصل الشتاء. ومع ذلك يمكن أن تساعد بعض المواد الغذائية على حل هذه المشكلة. ومنها:
– مخلل الملفوف، يعتبر مخلل…