تتمتع الأحماض الدهنية أوميجا 3 بأهمية كبيرة لصحة القلب؛ إذ تحد من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل الأزمات القلبية، حسب خبراء الجمعية الألمانية للتغذية.
وتعمل أوميجا 3 على خفض مستوى الكوليسترول بشكل عام ومستوى الكوليسترول الضار (LDL) بشكل خاص، ما يؤثر بالإيجاب على مستوى الدهون في الدم.
كما تساعد أوميجا 3 على تحسين خصائص تدفق الدم، وبالتالي تمنع الترسبات في الأوعية الدموية، الأمر الذي يحد من خطر تصلب الشرايين….
