يُعدّ البيض كما الشوفان من أشهر وجبات الإفطار الصحية، لأن كليهما يُوفّر بروتيناً مُشبِعاً، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية الأخرى.
لكن، أيهما أفضل لصحتك؟
تقول ناتالي ريزو، إخصائية التغذية المُعتمدة، لشبكة «إن بي سي» الأميركية، إنه «يُمكن أن يكون البيض والشوفان خيارين صحيين لوجبة الإفطار، لكن فوائدهما مُختلفة تماماً».
ففي حين أن البيض غني بالبروتين المُشبِع و«الكولين» وهو عنصر…
