بدأت حكاية وشغف الشاب الإماراتي إبراهيم الملوحي مع القهوة منذ أن كان صغيراً وتحديداً من بيت جدته التي كان يراقبها وهي تصنع القهوة العربية وتجهزها بأطيب المذاقات التي كانت تنال إشادات كبيرة من الضيوف، ليتحوّل هذا الشغف مع الوقت إلى احتراف وسلسة مشروعات ناجحة في مجال صناعة وتقديم القهوة، منها «ذا إسبريسو لاب» الذي لاقى إقبالاً كبيراً من محبي القهوة منذ افتتاحه في عام 2010 إلى يومنا، وله اليوم مجموعة من الأفرع في…