أصبح عالم اليوم يواجه تحديات وصعوبات جسيمة، تتطلب وقفة جادة لبحث آليات التعامل معها، التي تتمثل في فرض النفوذ والتوسّع وغيرها، إلا أن الواقع معاكس تماماً لذلك، إذ تُعدّ قضية الأمن الغذائي واحدة من أكثر القضايا التي تؤرق العالم، فما هو الأمن الغذائي؟
يعرف الأمن الغذائي على أنه توفير الغذاء لجميع الأفراد، بالكمية والنوعية الكافيتين للوفاء باحتياجاتهم الأساسية، ولا شك أن مسألة الأمن الغذائي تُعدّ واحدة من أكبر المسائل التي يوليها…
