يعد التمر من أكثر أنواع الفاكهة ارتباطاً بالعادات الغذائية في العالم العربي، لاسيما خلال شهر رمضان المبارك، إذ يكسر الصائمون صيامهم على بضع حبات من التمر، نظراً لما يحمله من قيمة غذائية عالية. يساعد التمر على رفع مستوى السكر في الدم عند الإفطار، نظراً لغناه بالسكريات الطبيعية، ومنها الغلوكوز والفركتوز، ما يجعله مصدراً سريعاً لاستعادة النشاط والطاقة.
ويعتبر التمر من الفاكهة الغنية بالفوائد، ويصل عدد…

