الجزر من الخضروات التي تحظى بشعبية كبيرة، ويكتسب أهمية خاصة خلال فصل الصيف بفضل فوائده الصحية المتعددة. يتميز الجزر بكونه مصدرًا غنيًا بفيتامين A، الذي يلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحة العين وتحسين الرؤية، خاصة في الضوء الساطع الذي يكون شائعًا في فصل الصيف. هذا الفيتامين لا يعزز فقط صحة العيون، بل يساهم أيضًا في الحفاظ على صحة الجلد، مما يجعله حليفًا للبشرة في مواجهة أشعة الشمس الحارقة.
إلى جانب فيتامين A، يحتوي…
