يقدم مهرجان ومزاد ليوا للتمور مراحل الاستفادة من شجرة النخيل، وموسم حصاد التمر، في قصة مشوقة ترويها «القرية التراثية»، ويجسّدها الآباء والأمهات المشاركون في المهرجان، حتى تبقى القصة حاضرة في أذهان الأطفال وجيل الشباب الذين لم يعاصروا اعتماد الأسر بشكل أساسي على مخرجات الشجرة المباركة.
تبدأ القصة بقطاف التمور في موسم الحصاد، ثم تتم تنقيتها وغسلها وتنظيفها من المتعلقات والشوائب، وإضافة بعض البهارات، مثل…