في الوقت الذي ترتفع فيه درجات الحرارة يجرب الناس كل الحيل التي تساعدهم على خفض حرارة منازلهم؛ ابتداءً بتظليلها وصولاً إلى تركيب المراوح والمكيفات الهوائية.. ولكن على الأرجح، لم يجرب سوى عدد قليل من الناس طريقة بديلة اقترحها أحد المحاضرين الجامعيين لخفض درجة حرارة المباني، ألا وهي استخدام «الزبادي».
فوفقاً للمحاضر الأول في المباني الصحية بجامعة لوبورو الدكتور بن روبرتس،، فإن وضع الزبادي على النوافذ…
