من خيرات الإمارات ومزارعها المستدامة، تقدم الشيف الإماراتية مريم الزعابي، من «إرث أبوظبي»، مجموعة من الوصفات الصحية سهلة التنفيذ لأكلات مستلهمة من تراث الإمارات بلمسات عصرية.
تُعدّ الشوربة مكوناً رئيساً على مائدة الإفطار في شهر رمضان، إذ ينصح خبراء تغذية بالإفطار على الشوربة الدافئة للحفاظ على صحة الجسم، إذ إن تناولها بعد التمر يساعد على تدفئة المعدة والحيلولة وتجهيزها لاستقبال الطعام بعد ساعات من…