يحذر الأطباء في تايلاند من طبق طعام شعبي رخيص للغاية يتسبب بمقتل الآلاف كل عام، ولكن دون أن تتراجع شعبية الوجبة الرخيصة والتي تعتمد بشكل أساسي على الأسماك النيئة.
وتقول محطة com.au . news الأسترالية إن طبق “كوي بلا”، وهو طبق تقليدي شهير يتم تناوله في تايلاند ولاوس، مسؤول عن وفاة حوالي 20 ألف شخص كل عام، ويتكون من سمك مفروم نيء وعصير ليمون وأعشاب وتوابل. ويعتبر السمك هو المكون الإشكالي في هذا الطبق، بسبب الطفيليات…
