هو طلع النخيل الذكري، ويتكون قبل ظهور الرطب، ويتميز بلونه الأبيض المائل للاصفرار ويتمتع بخواص علاجية وغذائية معاً، وكما أهدتنا الطبيعة العديد من خيراتها لتكون مفيدة للإنسان فقد يكون طلع النخيل هو أغناها، ويوجد في الأسواق الخليجية بكثرة، إما بودرة أو داخل الجذوع الذكرية للنخل، وبإمكانكم الحصول عليه في أسواق بيع الخضراوات والفواكه والرطب.
هو مادة حساسة للضوء والحرارة، لذلك يجب الحذر في تخزينه، ويفضل استعماله…