كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا عن فوائد محتملة لتناول الفستق كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل للأشخاص المصابين بمقدمات السكري.
ووجدت الدراسة أن استبدال الوجبات الخفيفة التقليدية الغنية بالكربوهيدرات بحفنة من الفستق قد يعيد تشكيل تركيبة بكتيريا الأمعاء بشكل إيجابي، ما قد يسهم في تحسين الصحة الأيضية، وإبطاء تطور مرض السكري من النوع الثاني.
شملت الدراسة التي نشرت نتائجها في…
