لجأت الفنادق والمطاعم في ألمانيا إلى الحوافز المالية والعمل بدوام أربعة أيام أسبوعياً، والاستعانة بروبوتات طهي لمواجهة نقص العمالة.
يجيد الطاهي الجديد في الفندق الواقع في ساحة ليببلينغس بلاتس بالقرب من مدينة لوبيك شمالي ألمانيا، إعداد أطباق المعكرونة والأرز. لا يقوم بمهمة الطهي هنا إنسان، بل روبوت، لقد أنفق الفندق 250 ألف يورو على شراء هذه الآلة التي تبلغ مساحتها المكانية أربعة أمتار في مترين، من أجل مواجهة…