أكد مسؤولون في قطاع الفنادق والضيافة في دبي، أن القطاع شهد، أخيراً، توسعاً في تطبيق مبادرات الاستدامة والتحول لأهداف «صفر بلاستيك»، لافتين إلى أن تلك المبادرات أصبحت مجالاً تنافسياً جديداً بين مؤسسات القطاع.
وأوضحوا لـ«الإمارات اليوم» أن السياحة المستدامة، أصبحت أحد التوجهات العالمية الشهيرة، مع زيادة وعي الأفواج السياحية بأهمية أن تكون الوجهات التي يقصدونها تشتمل على خيارات فندقية وسياحية تعتمد معايير الاستدامة. واستعرضوا جهود…