بفضل انخفاض سعراته الحرارية من ناحية، ومحتواه العالي من الألياف الغذائية من ناحية أخرى، يصف خبراء في التغذية نبات الهليون بأنه «مفتاح للرشاقة».
وأوضح خبراء المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا أن 100 جرام من الهليون تحتوي على نحو 16 سعرة حرارية فقط؛ لأنه يتكون من الماء بنسبة تبلغ 95%، في حين تساعد الألياف الغذائية على إطالة الشعور بالشبع والحد من نوبات الجوع الشديدة، ما يساعد على إنقاص الوزن والتمتع بوزن…