الرابع من تموز سعيد لمستمعينا في الولايات المتحدة. فك عمره عام واحد فقط ، لكننا قررنا أ فك التقليد هو أنه في كل صيف ، سنقوم بعمل حلقة حول صناعة الشواء في الهواء الطلق ، وهي صناعة عملاقة ومتنامية.
في العام الماضي ، تحدثت إلى Roger Dahle ، الرئيس التنفيذي لشركة Blackstone Products ، وهي شركة صينية انفجرت على TikTok وتم الإعلان عنها بالفعل بعد بضعة أشهر من حديثنا.
هذا العام ، أتحدث إلى Jeremy Andrus ، الرئيس التنفيذي لشركة Traeger ، التي تجعل مدخني حبيبات الخشب المحبوبين يتمتعون بجميع أنواع الميزات – حتى أن الطرازات المتطورة لديها اتصال سحابي حتى تتمكن من التحكم فيها من هاتفك. كما أصبح موقع Traeger متاحًا للعامة مؤخرًا ؛ وتقول الشركة إنها ستحقق إيرادات تتراوح بين 800 و 850 مليون دولار هذا العام.
قصة Traeger رائعة: كانت الشركة موجودة منذ 27 عامًا ولم تنمو كثيرًا عندما اشتراها جيريمي بمساعدة شركة أسهم خاصة وأصبح الرئيس التنفيذي. لم يكن لديه خلفية في الطبخ. كان سابقًا الرئيس التنفيذي لـ …