النظام الغذائي الصحي لا غنى عنه في الوقاية من اعتلال الصحة، ولكن دور المواد الغذائية الفردية أصبح موضع تركيز حاد أيضاً من قبل الباحثين، وخاصة فوائد بعض النباتات في الوقاية من الأمراض المزمنة أو السيطرة عليها، ومن تلك الأمراض ارتفاع الكوليسترول الضار، ووفقاً لإحدى الدراسة الحديثة يمكن لنبات أو فاكهة البرغموت والذي يشار له بأنه نوع هجين يمزج بين الليمون وبين البرتقال، أن يخفض مستويات الكوليسترول الضار لدى…