يوجد مصدران للأطعمة الدهنية وهما: الدهون الحيوانية، والدهون النباتية، ومن ناحية تغذوية، تعد الدهون من أكثر المجموعات احتواءً على السعرات الحرارية، لذا يجب الالتزام بالحصص المحددة منها.
وتشير الدكتورة داريا خايكينا أخصائية الغدد الصماء والتغذية، إلى أن مذاق الأطعمة الدهنية مألوف لدينا منذ الطفولة- البطاطس المقلية، حساء مع مرق اللحم، الآيس كريم، الفطائر، والمعجنات.
ووفقا لها، عندما يتخيل الشخص طبقه المفضل…