تعدّ الخضروات الورقية من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها لمريض السكري لما لها من الفوائد الصحية.
لكن الخس تحديدا يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة.
كما يقدم الخس، حسب “سكاي نيوز عربية” الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنه لا يتسبب في أي ارتفاع لمستوى السكر في الدم، وفقا لموقع…