من المقرر أن يتم السماح باعتبار صراصير المنزل ويرقات الدودة القشرية، غذاء داخل الاتحاد الأوروبي، بموجب لوائح جديدة.
وبداية من أمس، يمكن استخدام الصراصير المجمّدة أو المجففة أو في صورة مسحوق، أما يرقات الدودة القشرية، فسيسمح باستخدامها في الطعام اعتباراً من غد.
وهناك قواعد مماثلة بالفعل تسري على الجراد المهاجر ويرقات الدودة الصفراء. وتنظر المفوضية الأوروبية حالياً في ثمانية طلبات إضافية من أجل ترخيص تناول…
