تعتمد صحة الدماغ والقدرات المعرفية على العديد من العوامل، ويلعب النظام الغذائي دورا مهما في هذا المجال. وبالطبع هناك مكونات غذائية مفيدة جدا للدماغ.
ووفقا للدكتورة أوكسانا ميخاليفا خبيرة التغذية، هناك خمسة أطعمة هي الأكثر فائدة للدماغ. وهذه الأطعمة مدرجة في الحمية الغذائية التي وضعها خبراء جامعة شيكاغو لأنها أظهرت فعالية عالية في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية. تعتمد هذه الحمية على الأسماك والمكسرات…
