كشفت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي نباتي عالي الجودة، يشمل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه، يساعد على الوقاية من التدهور المعرفي، حتى لو بدأ الفرد هذا النظام في أواخر الخمسينات أو الستينات من عمره.
وأوضحت الدراسة التي نشرت هذا الأسبوع في مجلة “نيورولوجي” العلمية، وشملت نحو 93 ألف شخص بمتوسط عمر 59 عاما من مختلف الأعراق، أن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة والخضروات والفواكه يساعد على الحماية من…
نظام غذائي نباتي يمكنه إنقاذك من الخرف حتى بعد الـ 60
