أعلنت مجموعة «نوفل فودز»، العاملة في قطاع البروتينات البديلة ومقرها أبوظبي، وبالتعاون مع مجموعة من الشركات الهندسية العالمية عن اتفاقية استراتيجية للبدء في مرحلة التخطيط لإنشاء مجمع جديد لإنتاج التكنولوجيا الحيوية بقيمة تبلغ 500 مليون دولار (1.84 مليار درهم) في دبي. وتم توقيع اتفاقية بين المجموعة وجلات جروب وبيوانجنيرينج أيه جي و«سي بي كونسلتنسي ايه جي».
وسيركز المجمع الجديد على تطوير «البرازين» وهو بروتين ذو مذاق حلو طبيعي…
