تلعب الكلى دوراً حيوياً في جسم الإنسان من خلال تصفية الفضلات من الدم، وضبط ضغط الدم، وإنتاج الهرمونات، ولذلك فإن الاهتمام يصحة الكلى يكتسي أهمية بالغة.
وأظهرت دراسة أسترالية أنّ اتّباع نظام غذائي غني بالأطعمة النباتية المتنوّعة يمكن أن يحقّق فوائد صحية كبيرة للأشخاص المصابين بمرض الكلى المزمن.
وأوضح الباحثون من جامعة ولونغونغ أنّ هذه الدراسة تُعد الأولى عالمياً التي تثبت فاعلية النظام الغذائي النباتي في…
