كشفت «نِعمة»، المبادرة الوطنية للحدّ من فقد وهدر الغذاء في دولة الإمارات، خلال مؤتمر «COP28»، عن نتائج الشراكة الأولى من نوعها في العالم بين القطاعين الحكومي والخاص، ممثلاً في قطاع الفنادق والضيافة، للحدّ من هدر الغذاء.
تم الإعلان عن مخرجات هذه التجربة خلال جلسة «العمل الوطني موسع النطاق للحدّ من هدر الغذاء في قطاع الضيافة»، التي أقيمت في «المنطقة الخضراء بإكسبو دبي»، ضمن فعاليات «COP28»، حيث جرى استعراض نتائج…