تنطلق اليوم فعاليات النسخة السادسة من معرض «إكسبو كولينير» الذي يستضيفه مركز إكسبو الشارقة، بدعم من غرفة تجارة وصناعة الشارقة، وتنظمه بيربيل كيتشن لإدارة الفعاليات على مدار ثلاثة أيام، بمشاركة أكثر من 3500 طاهٍ من حول العالم، وعدد من العارضين المختصين في مجالات الطهي والمأكولات وصناعة الضيافة والفنادق والسياحة.
ويركز المعرض على إبراز مهارات كبار الطهاة وخبراء الحلويات والخبّازين والطباخين المحترفين في…