رغم أن إصابة النساء بها تزيد عن أربعة أضعاف إصابة الرجال، إلا أن هشاشة العظام حالة تصيب الجنسين على حد سواء، ويرجع ذلك أحيانا إلى انخفاض مستويات هرمون الإستروجين في بداية انقطاع الطمث، ما يؤدي إلى فقدان كثافة العظام.
وأظهر بحث جديد، في ولاية بنسلفانيا، أن تناول البرقوق بشكل يومي قد يساعد النساء في الحفاظ على كثافة العظام.
وفي مقالة حديثة نشرتها مجلة American Journal of Clinical Nutrition، قام الباحثون بتقييم كثافة العظام لـ 235…