تتمتع بعض الأغذية بأهمية كبيرة لصحة الدماغ؛ إذ تدعم الأداء المعرفي من خلال تحسين الذاكرة وتعزيز القدرة على التركيز، بفضل تأثيرها الإيجابي على الأوعية الدموية والخلايا العصبية والعمليات الالتهابية، وبالتالي وظائف الدماغ، حسب موقع «أبونيت.دي» الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان.
وأوضح الموقع أنه ينبغي إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة التالية:
– مركبات الفلافونويد الموجودة في التوت والكاكاو…

