قد يبدو افتتاح مطعم في بلد مثل كوبا، حيث يكافح كثيرون لتأمين قوت يومهم، فيما تنقطع الكهرباء في معظم الأحيان، أمراً متهوراً في أقل تقدير، لاسيما بعدما فرضت الولايات المتحدة حظراً على النفط، مطلع العام. وبعدما كانت تعج بالحياة، باتت هافانا اليوم مرآة للبؤس مع دخول الأزمة شهرها الثامن.
لكن بعض الطهاة مازالوا صامدين، آملين أن تتحسن الأوضاع قريباً. وكان دانيال كاستيو يدير مطعماً يلبي طلبات الزائرين الوافدين…

