في دبي التي تتبدل ملامحها العمرانية، وتتسع أسواقها جيلاً بعد جيل، تحتفظ بعض المطاعم الشعبية بمكانة تتجاوز حدود المذاق، لتصبح جزءاً من ذاكرة المدينة وحكايات أهلها. ومن بين هذه التجارب، يبرز مطعم بن عيد الشعبي، الذي يعتبر من أقدم المطاعم الشعبية في دبي، إذ ارتبط اسمه بحمد بن عيد المري (أبوسيف)، منذ عام 1978، حين دخل عالم المأكولات بإمكانات متواضعة، ومن دون خبرة سابقة، قبل أن يتحول مشروعه إلى محطة مألوفة في حياة أجيال من المواطنين…
صاحب مطعم شعبي منذ 1978 يرفض التوسّع خارج المدينة: «دبي مبروكة»
