كشفت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا سولوماتينا الأضرار التي يسببها تناول البطاطا المقلية للدماغ.
وقالت الخبيرة في حديث لراديو “سبوتنيك” أن الإفراط في تناول البطاطا المقلية يمكن أن يؤثر سلبا في الجسم. لأنها تحتوي على مؤشر مرتفع لنسبة السكر في الدم، أي أنه بعد تناول صحن بطاطا مقلية يرتفع مستوى الغلوكوز في الدم بشكل حاد. وأن تناولها بصورة متكررة يمكن أن يؤدي إلى ضعف الدورة الدموية.
وأضافت: “يتكون جسم…
