حذر أطباء مؤسسة القلب الألمانية من خطورة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم على الصحة؛ إذ يؤدي إلى ترسبات على جدران الأوعية الدموية، ومن ثم تصلب الشرايين.
وإذا تعرضت الأوعية الدموية للانسداد، فإن ذلك يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل الأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
ولتجنب هذه المخاطر الجسيمة، شدد أطباء الجمعية على ضرورة خفض مستوى الكوليسترول في الدم من خلال التغذية الصحية، أي الإكثار من…