أكّد أخصائي التغذية العلاجية الألماني، الدكتور ماتياس ريدل، أن الأسماك تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الزنك واليود و(فيتامين B12) و(فيتامين D)، إضافة إلى البروتينات والأحماض الدهنية (أوميغا 3)، مشيراً إلى أن حِمية «بيسيتاريان» (Pescetarian diet) هي نظام غذائي يقوم على تناول الأسماك بمعدل مرتين أسبوعياً مع الاستغناء التام عن اللحوم.
وأوضح أن «هذا النظام الغذائي يشمل أيضاً الخضراوات والفواكه الطازجة،…