أفاد مركز الصحة في ألمانيا بأنه يمكن الحد من خطر الإصابة بـ«ألزهايمر» من خلال التغذية الصحية، التي تتمثل في الأغذية الغنية بمركبات (الفلافونويد)، وكذلك النظام الغذائي الكيتوني.
ويُعدّ «ألزهايمر» أكثر أشكال الخرف شيوعاً، ويحدث بسبب فقدان الخلايا العصبية. وتتمثل أبرز أعراض هذا المرض غير القابل للشفاء في اضطرابات الذاكرة والإدراك والتوجيه.
وأوضح المركز الألماني أن مركبات (الفلافونويد) هي مركبات نباتية ثانوية…
