مع اختلاف ألوانه ومصادره تبقى الحكمة الدائمة من جيل إلى جيل ترافقه «تفاحة في اليوم تبعد الطبيب عن البيت»، وقد عرفها الإنسان منذ العصور على أنها الثمرة الأولى التي تتصدر الفاكهة الشافية، فهي غذاء ودواء ورائحة زكية، ومن فضل الله علينا أننا نستطيع تناول التفاح في كل المواسم، ويتوافر بكثرة في أسواقنا.
يحتوي التفاح على نسبة عالية من ألياف السيللوز، التي تعتبر منعشة ومغذية للأمعاء، كما يحتوي على العديد من الأملاح…
