أوصت خبيرة التغذية الألمانية، كاتارينا هولتاوزن، المرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة بتوخي الحذر عند تناول الأسماك، إذ ينبغي الابتعاد عن الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من «ميثيل الزئبق» مثل سمك التونة، موضحة أن ميثيل الزئبق يمكن أن يعبر حاجز الدم في الدماغ والمشيمة، ويُضعف النمو العصبي للطفل.
وأضافت أنه يمكن للمرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة تناول أنواع الأسماك التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق، مثل…