لقد امتلكت Thermomix TM6 لمدة خمس سنوات تقريبًا ، وأنا أستخدمها عدة مرات في اليوم لكل شيء من صنع العصائر في الصباح إلى الخضار البخارية لتناول العشاء ، أو رفع صلصة ، أو طهي بعض الأرز. إنها الأداة الذكية الأكثر تنوعًا في مطبخي. الآن وصل خليفتها ، Thermomix TM7 ، إلى الولايات المتحدة ، حيث تم إطلاقها اليوم مقابل 1،699 دولار.
نعم ، إنها مكلفة-لكن هذه الآلة الكل في واحد مصممة لتحل محل الأدوات ذات قيمة كونترتوب ، مع وظائف مثل الوزن ، والتقطيع ، والانخبة ، والبخار ، والتقلي ، والطبخ البطيء ، وحتى التخمير. الترقية البارزة عبارة عن شاشة تعمل باللمس بحجم 10 بوصات مدعومة بمعالج أسرع متعدد الأزهار. ومع ذلك ، فأنا حذر من الاتصال الهاتفي الفعلي المفقود ، حيث تتميز الشاشة بجميع عناصر التحكم في الجهاز ، بالإضافة إلى الوصول إلى 200 وصفات طبخ موجهة مدمجة (وغيرها الكثير مع اشتراك Cookido مقابل 65 دولارًا في السنة).
تمت إعادة تصميم بقية TM7 أيضًا ، مع تصميم أنيق ، أسود بالكامل ، خيار طبخ مفتوح ، …
