يُعدّ الصنوبر من أبرز أنواع المكسرات التي تستخدم في المطبخ العربي على نحو كبير، إذ يدخل في تزيين أطباق رئيسة أو حتى في إعداد وصفات الحلويات والمشروبات الرمضانية. ويحمل الصنوبر، هذه الحبوب التي يستغرق الحصول عليها سنوات كثيرة، العديد من الفوائد للصحة والجسم.
ويحتوي كل 28 غراماً من الصنوبر على 191 سعرة حرارية، منها 19 غراماً من الدهون، و169 ملليغراماً من البوتاسيوم، وأربعة غرامات من البروتين، فضلاً عن مجموعة من…