أوضحت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية أن كبار السن يمكنهم تناول المشمش المجفف والشوكولاتة الداكنة والحلاوة الطحينية والتفاح المشوي لأنها تؤثر إيجابيا على القلب.
ووفقا لها، يحتوي المشمش المجفف على البوتاسيوم الضروري لعمل القلب وتخفيض مستوى ضغط الدم . أما الحلوى الطحينية والمكسرات فتحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة التي لها خصائص مضادة للالتهابات. كما أن المكسرات تحتوي على الحمض الأميني…
