أفادت مجلة «هيلبراكسيسنت» الألمانية بأن دراسة حديثة لفريق بحث باكستاني أكدت على أن الفطر الصالح للأكل له تأثير إيجابي على ارتفاع ضغط الدم.
وأشارت إلى أن الفطر أو المشروم قد أثبت فعالية في علاج ارتفاع ضغط الدم، بجانب فوائده الصحية والمواد والألياف الغني بها.
وأوضحت الدراسة أن الأحماض الأمينية الموجودة في الفطر تساعد في انخفاض ضغط الدم، بفضل المواد المهمة والألياف والبروتينات والستيرولات والفيتامينات والمعادن…
