رفعت الجهات المشاركة في معرض «جلفود 2023» شعار الاستدامة، حيث كشفت عن منتجات جديدة من الأطعمة التي تحتوي على بروتينات نباتية، كما طرحت منتجات مائدة معاد تدويرها، أو مصنوعة من مواد طبيعية، بديلاً عن البلاستيك أو المعادن. وطرحت شركة «إن أو إيه» الفرنسية، أدوات مائدة مصنوعة من قصب السكر، حيث تم تصميم هذه المنتجات لتوفير بديل مستدام للمنتجات البلاستيكية التقليدية، وهي مصنوعة من مواد صديقة للبيئة وقابلة للتحلل.
حلول مبتكرة
كذلك سلطت…
