يُعتبر «روكا» المطعم «الشقيق» الأصغر لمطعم «زوما»، وقد أطلقه الشيف الشهير ومؤسس المطعم «راينر بيكر». وجرى افتتاح هذا المطعم الياباني الشهير في مبنى «أوبوس» الفاخر في عام 2020.
مع قائمة الروباتاياكي اليابانية المعاصرة التي يشتهر بها روكا وتلذّذ بأشهى الأطباق، بدءاً من شرائح لحم الضأن المتبّلة بالتوابل الكورية والخيار ببذور السمسم، وصولاً إلى سمك القد الأسود المتبّل بصلصة اليوزو ميزو. وختامها مسك مع طبق من…
