تلعب وجبة الإفطار دوراً مهماً في تحديد مستوى الشبع والطاقة خلال ساعات النهار، ويبرز البروتين باعتباره أحد العناصر الغذائية التي قد تساعد على تجنب الجوع المبكر والحد من تقلبات سكر الدم، خاصة عند تناوله مع الكربوهيدرات الغنية بالألياف.
ولا تقتصر أهمية البروتين على بناء العضلات وإصلاح الأنسجة، بل تمتد إلى تنظيم الشهية وإبطاء الهضم، ما يجعل إضافته إلى وجبة الإفطار خياراً مفيداً لمن يرغبون في الحفاظ على…

