نصحت أخصائية في أمراض القلب وخبيرة تغذية، بإضافة الزنجبيل والكركم والقرفة والشومر والكمون والكزبرة إلى النظام الغذائي مع اقتراب فصل الشتاء.
ووفقا لها، يعود السبب الرئيسي في ملاءمة البهارات بشكل خاص لفصلي الخريف والشتاء إلى قدرتها على تحفيز عملية توليد الحرارة في الجسم.
وقالت الدكتورة تاتيانا زاليتوفا ان الفائدة من استعمال هذه البهارات “لا تقتصر على الشعور بالراحة فحسب، بل برد فعل فسيولوجي حقيقي، إذ…
