إذا كنت تبحثين عن طرق لتعزيز صحة بشرتك، تقوية أظافرك، أو دعم مفاصلك، فمن المحتمل أن تكوني قد صادفتِ مصطلحي الكولاجين والجيلاتين. رغم أنهما مستخلصان من البروتين الأساسي نفسه في الجسم، لكنهما يختلفان في طريقة الامتصاص والفوائد التي يقدمانها، بحسب الأبحاث العلمية الحديثة.
ويعرض تقرير نشره موقع «فيريويبل هيلث»، الفرق بين الكولاجين وببتيداته والجيلاتين، وكيف يمكن لكل منهما أن يدعم جمالك وصحتك، مع دليل عملي…
