نصح خبراء مركز «الصحة» في ألمانيا بتناول الملفوف الصيني، مشيرين إلى أنه يتمتع بفوائد صحية كثيرة، إذ يمد الجسم بالمعادن والفيتامينات من ناحية، ويقي من الإصابة بالأمراض المزمنة من ناحية أخرى.
وأوضح خبراء المركز أن الملفوف الصيني يُعد كنزاً من الفيتامينات والمعادن، إذ إنه غني بفيتامين B9 (حمض الفوليك) المهم للحامل والجنين، وفيتامين C الذي يعزز المناعة، وفيتامين K المهم للعظام.
ويشتمل الملفوف الصيني أيضاً على…
