لا تقتصر فوائد القهوة على دورها المعروف في تعزيز اليقظة والتركيز، بل قد تمتلك أيضاً تأثيرات وقائية مهمة ضد سرطان الخلايا الكبدية، وهو أكثر أنواع سرطان الكبد شيوعاً على مستوى العالم.
ووفق مجلة «هايلبراكسيسنت» الألمانية، فقد أكد باحثون في جامعة كانساي الطبية على أن هذا الأثر يرجع لبعض المركبات الحيوية الموجودة في القهوة والتي تعمل عبر آليات بيولوجية معقدة قد تساعد على الحد من تطور الخلايا…
